近日，一位腹痛、腹脹的中年男子急診來院就醫(yī)，急診外科擬“腸梗阻”收住。對癥處理后，患者腹部脹痛不能緩解，行CT檢查提示腸腔內(nèi)有異物，急診行手術(shù)探查。術(shù)中見小腸內(nèi)異物梗阻，剖開后見褐色塊狀物，大小約6*3*2cm。手術(shù)順利，患者康復(fù)出院。

術(shù)后追問病史，患者數(shù)天前進(jìn)食幾枚柿子，至此，真相大白。引起患者腸梗阻的竟然是柿子在體內(nèi)形成柿結(jié)石所致。

秋天是柿子的成熟季節(jié)，因其香甜可口，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。然而，若進(jìn)食的柿子在胃腸道未被消化而長時間凝結(jié)形成異物團(tuán)塊，可造成胃腸道功能障礙，甚至引發(fā)腸梗阻。醫(yī)院每年都有數(shù)例因進(jìn)食柿子而引發(fā)腸梗阻的患者前來就診，其中不乏急危重癥患者。

柿子與別的水果不同，果實內(nèi)含有澀味，這是由于果肉中存在一種特殊細(xì)胞——單寧細(xì)胞。隨著果實成熟，單寧含量逐漸減少，當(dāng)其含量減少到0.02%以下時，人們便不感覺有澀味。去澀的柿子雖然透紅、香甜、可口、誘人，但仍含有單寧、三萜酸、樺樹脂酸等成分，空腹食用會同胃酸作用，形成不能消化的塊狀結(jié)石，再混入食物會越聚越大。通常，大于3cm就不易從幽門排入小腸，即使排出，也容易在小腸內(nèi)造成梗阻。本例患者便是柿結(jié)石進(jìn)入小腸造成的嚴(yán)重梗阻。

   在此提醒：柿子成熟期間要注意，特別是老人、小兒、消化能力差者，不宜空腹過量食用柿子。避免同酸性水果、紅薯、菠菜、海鮮等一起食用，食后更不應(yīng)該立即吃過酸食物。若進(jìn)食柿子后有腹痛、腹脹癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，排除柿結(jié)石導(dǎo)致的腸梗阻可能。